Na costa sul da Ilha de São Miguel, o White é um verdadeiro refúgio, perfeito para um fim-de-semana a dois. Está instalado num antigo solar que outrora foi integrado numa propriedade vitivinícola. Desde a piscina de água salgada climatizada com vista directa para a falésia, perfeita para momentos de descontracção, até ao restaurante CARDUME. O White tem grande atenção aos detalhes, antecipando as necessidades e desejos de seus clientes.